+8 (495) 745-34-41
Москва, Страстной бульвар, дом 12
Фитнес

Плавание сродни медитации, ведь в воде человек может не только услышать свое...

Спорт подразделяется на две условные категории: любительский...

Штанга представляет собой разборную конструкцию спортивного устройства.

Забота о состоянии собственного здоровья – это не просто норма,...

Йога

Как известно йога - это направление релаксации и гармонии, которое...

Известно, что асаны йоги благоприятно влияют на здоровье. В йоге...

Сегодня самое время узнать: что такое кундалини йога? В том случае если...

История существования упражнений йоги насчитывает несколько тысячелетий.


Худеем-Вместе.org — Всё о профессиональном и любительском фитнесе, похудении, диетах, спорте и здоровом образе жизни!
  • Фитнес для женщин
    • Гибкие программы
    • Индивидуальный подход
    • Опытный инструктор
    • Низкие цены
  • Фитнес для мужчин
    • Силовые тренинги
    • Бодибилдинг
    • Тренер - мастер спорта
    • Гибкий график
  • Детский фитнес
    • Занятия маленькими группами
    • Индивидуальный подбор нагрузок
    • Составление плана питания
    • Регулярный контроль результатов


Все о телячьем языке
Опубликовано: 12-01-2015, 18:13 | Просмотров: 633
Все о телячьем языке Среди всех употребляемых в нашей стране субпродуктов, телячий язык, стоит своеобразным особнячком. Хотя, как известно, мясную продукцию мы очень любим, но именно покупка телячьего языка, приходится в основном на праздники.

Давайте я сегодня расскажу вам, как правильно выбирать данный продукт.

Если, вы решили, купить продукты с фермы в Москве и телячий язык не упакованный, а на развес, то обратите свое пристальное внимание на внешний вид и, конечно же, на запах продукта.

Данный субпродукт, должен быть с легким приятным ароматом, немножко влажным, но при этом ни в коем случае не липким. Максимально равномерный цвет язычка, также может говорить нам о свежести продукта.

Основание телячьего языка не может быть проветренным, и страшным. Цвет должен быть красивым, и если так можно выразиться, то «мясным».

Окраска язычка не может быть слишком бледной.

А вот наличие не больших пятнышек на субпродукте, считаются вполне нормальными и допустимыми.

Потрогайте телячий язык. Он должен быть максимально упругим. При надавливании, ваш пальчик, должен словно «отлетать» от язычка. Если данный субпродукт сухой и вялый, значит перед вами далеко не свежий продукт.

Так как, в большинстве случаев, телячий язык варят целиком, то старайтесь покупать данный продукт не большого размера. Ведь, самые вкусные и полезные язычки бывают только у молодых коров или же телят.

Если вы любитель, покупок впрок, то я бы порекомендовал вам замороженный язычок теленка. Такой продукт, хранится относительно долгое время. Хотя конечно способы заморозки телячьего языка, у разных производителей, могут кардинально отличаться друг от друга. В связи с чем, условия хранения и сроки реализации данного продукта, тоже будут не одинаковыми.

Внимательно осмотрите упаковку телячьего языка.

Все о телячьем языкеВы не должны увидеть на ней никаких дырок, порезов и других недостатков. Зачастую, данную продукцию, упаковывают в герметичную упаковку, что также увеличивает срок хранения телячьего языка.

Посмотрите на ледяную глазурь, покрывающую телячий язык. Нашего с вами внимания, может быть достоин только язычок, который покрыт лишь не большим слоем льда. Естественно, в упаковке с продуктом, не должно быть никаких крупных кусков льда.

Обязательно прочитайте состав продукта, за который вы собираетесь выложить свои деньги. В нем не должно быть абсолютно никаких химических добавок и консервантов. К сожалению, некоторые не честные на руку производители, за счет нашего с вами здоровья, не прочь увеличить сроки хранения этого очень приятного, а зачастую и очень дорого продукта.