Фитнес для женщин
- Гибкие программы
- Индивидуальный подход
- Опытный инструктор
- Низкие цены
Фитнес
ЙогаХудеем-Вместе.org — Всё о профессиональном и любительском фитнесе, похудении, диетах, спорте и здоровом образе жизни!
Свекольник классическийОпубликовано: 12-03-2015, 11:35 | Просмотров: 412
![]() Все эти дополнительные ингредиенты только портят изысканный вкус этого блюда Многие готовят это блюдо, но сегодня я поделюсь с вами рецептом обычного свекольника, который готовила моя бабушка. Все хозяйки, наверное, его готовят, или хотя бы пробовали. Свекольник рецепт классический прост, и все знают, что самое главное его отличие от классического борща именно в том, что в нем отсутствует капуста. Это блюдо готовится на кефире, овощном отваре, квасе, мясном наваре и даже на минералке. Так что у вас есть возможность поэкспериментировать на кухне. И основными ингредиентами являются свекла и огурцы. В моем классическом рецепте, основой для приготовления этого блюда будет хлебный квас. Но если вас этот вариант не устраивает, можно смело заменить на овощной отвар. И если мы посмотрим постное меню рецепты с фото, такой суп будет там на первых страницах. Итог вашего труда получится не менее вкусным! Итак, что нам потребуется для приготовления: · Квас или овощной отвар · овощи · Огурцы · Зеленый лук · 2 куриных яйца · 0,5 ст. сметаны · Одна ложка сахара. · Зелень · Соль Продукты готовы, так что приступим к приготовлению наилучшего свекольника! Для начала все овощи старательно очищаем от кожуры и варим их до готовности, после чего охлаждаем, и режем соломкой. Точно так- же и огурцы режем соломкой. Луковицы мелко шинкуем и перемешиваем с солью. Далее все ингредиенты помещаем в кастрюлю и заливаем жидкостью. По бабушкиному рецепту, классическое блюдо можно заправить смесью овощного отвара и кваса. ![]() Ну вот и все сделано, наш супчик готов! Подавать его можно в небольших глубоких мисках, приправленным сметаной и зеленью! Также, можно добавить, половину сваренного, в крутую, яйца. Вот такой, как видите, совсем не сложный, но очень-очень вкусный, рецептик классического свекольника! Ну и конечно хочется коснутся такого вопроса, как польза такого супа. Огромное количество клетчатки вам просто обеспечено, как и витаминов и микроэлементов. Одна порция такого, правильно приготовленного супа компенсирует суточную норму витаминов группы В и витамина С. Ну и само по себе большое количество грубых пищевых волокон, словно пылесос, вычистит ваш кишечник, а свекла, которая, как Вы конечно же знаете, является натуральным слабительным, поможет вывести насыщенную шлаками клетчатку из вашего организма. Такой суп достаточно кушать один раз в неделю, чтобы нормализовать деятельность вашего жеудочно кишечного тракта. Так что приятного аппетита и здоровья вам. |